脑洞访谈：如果末日来临，如何囤货才算足够？
这个春节注定是不同寻常的一次假期了。在人群中，有为买不到口罩、消毒药水而发愁的，有听信流言囤积了盐和奇怪口服液的。而面对这种特殊形势，有一小撮人却胸有成竹。
今天就给大家带来一段世界知识局与一位生存主义者的访谈。
朱江明，中国人民大学海外安全研究所高级研究员，社会安全专家，生存主义者。
世界知识局：你是什么时候对危机生存主义开始感兴趣的？
之前看了一部名为《僵尸世界大战》的片子，布拉德皮特主演，这是全世界爆发僵尸危机的科幻灾难片。
电影改编自同名美国科幻畅销小说，其实小说作者Max Brooks（马克思·布鲁斯）另一部作品更为有趣，那就是被誉为生存主义圣经的著作《僵尸生存手册》。
Max在手册中详细介绍了如何在僵尸病毒大爆发后生存和战斗，应该准备哪些工具，储备多少粮食和武器，如何发现僵尸病毒即将大爆发的征兆。这并不是为科幻小说准备的，而是借僵尸围城为切入点，希望为大家提供一个解决现实问题的全新视角和方法论。
而我之前是从事公共及社会安全学的研究者，在了解僵尸危机生存主义以后觉得非常有趣，并且将这个方法论引入社会安全学的教学和科研工作中，也获得了的不错的反响。
世界知识局：「僵尸危机」听起来是个虚构背景，为什么会作为现实生活的参考？
《僵尸世界大战》的作者Max创作僵尸题材作品的目的是希望提供一个虚拟的危机爆发背景，如果把一切不幸都归咎于僵尸瘟疫大爆发，人们反而会变得轻松。
其实，2001年以来世界发生了很多不可预测的灾难和祸害，从911事件、伊拉克和阿富汗战争，到卡特里娜飓风灾害、全球变暖、世界金融危机、禽流感、SARS等。尤其是卡特里娜飓风灾害之后，Max生活的社区警方基本停摆，社会秩序混乱，灾区发生了饥饿和抢掠等事件。
读者不会认为僵尸危机真有可能发生，因为世界上根本没有僵尸这种东西，但是他们却会认真的阅读僵尸文学作品，并且学习和了解如何应对僵尸的问题。
世界知识局：这个「僵尸世界大战」和作者Max在美国的影响力是怎样的？
Max 所提倡的僵尸危机生存主义不仅流行于民间和文艺界，美国政府和军队同样很喜欢他这套一本正经胡说八道的方法论。美国海军战争学院将《僵尸世界大战》列为学员推荐阅读书籍，认为这本书能让海军军官更为直观的了解国际政治和各国在全球性危机中决策的风格。
有趣的是，最近有部流行于网络的好莱坞大片《传染病》，片中描述全球瘟疫危机时同样大量写了国际政治和官僚体系的脆弱性。
后来Max又被美国战争学院聘为特约讲师，为军官们讲述如何准备应对僵尸危机。我的一位朋友曾经是美军特种部队成员，他有幸听过Max僵尸准备课程，感觉颇受启发。这位朋友同样认为僵尸围城这种事情听起来荒诞不经，然而这些课程的本质并不是对付行尸走肉，而是描述在一个失序的社会中如何自保和重新建立秩序，这和他在中东反恐战争中所遇到的很多情况非常像。所以尽管设定的背景听起来天马行空，却能从中学到不少有价值的东西。
美国疾病预防控制中心（Centers for Disease Control，即CDC）在2011年发布了僵尸灾难准备手册，还举办了演习。
CDC的公关负责人解释说，之前CDC每年6月都会发布飓风侵袭警示和相关准备方案，然而，这些警告却很少被看到，几乎没有什么社交传播力度。
而这份「僵尸预警指南」使得网站浏览量暴增，甚至一度宕机。
世界知识局：那我们能从「僵尸预警指南」中学到什么呢？
以我的经验来说，最重要的就是要判断危机的来临。一切危机虽然都是意外，但绝对不会是忽然出现的。正所谓风起于青萍之末，除了地震之外一切的危机都是有提前预警信号的。
其实人类大部分危机都源自于系统的某个脆弱点。比如，若雨季到来之前，社会上有一些关于水利防汛设施失修新闻，那么在雨季到来时相关区域出现洪涝灾害的概率就会增加；如果你发现某个城市缺乏扫雪的专业设备，那么如果当年的冬天特别冷，这个城市很大概率会因为一场暴雪而陷入瘫痪。
对于社会安全而言，一次偶发性的问题可能是意外，两次基本可以断定系统存在脆弱性，如果连续出现三次以上类似系统脆弱性报告，那么基本可以确定危机将会在未来某个时间点爆发。你必须根据你所搜集到的情况，来确定自己的重视程度。
如果你发现你关注的问题出现了新的变化，甚至全社会已经开始在讨论不断出现负面消息，这时候你必须将情况升级为危险。
到了危险的状态，你的选择只有两个：逃跑，或者就地等待危机过去。
世界知识局：如果真的遇到僵尸危机，能做怎样的准备呢？
每个人手上的资源是有限的，所以在进行物质准备的时候，最重要的是有主次概念。我们第一优先要解决的物资主要是两类：个人防护器材和药物。
个人防护器材主要是口罩、护目镜、防护服和其他辅助装备。电影中的僵尸病毒主要是被僵尸撕咬而感染，然而有些电影如《我是传奇》中的设定，僵尸病毒会在空气中传播。由于我们没有上帝视角，所以必须按照最严重的情况去准备，也就是假设这种病毒可能通过空气和飞沫传染，这时候口罩成为传播期必须的装备。
世界知识局：口罩这个点能展开讲讲吗？
其实口罩是个不严谨的称呼，我更愿意称之为口鼻防护装备。由于现在很多人已经了解了口罩的相关知识，我就不多说KN95和医用一次性口罩有什么区别了。现在口罩非常难买到，但是其实还有一些替代方案可以选择。
首先是工业防尘呼吸器。在工业上用的所有防尘呼吸器或者面具，都属于简单生化防护的装备，大部分的防护级别还要高于KN-95口罩，与口罩一样工业防尘呼吸器四大品牌是3M、MSA、霍尼韦尔和日本重松。
工业用呼吸器的好处是呼吸器本身可以长期使用，滤芯作为耗材也不用天天更换，所以使用周期非常长。一般一个滤芯在正常生活使用场景中可以支持长达4-6周的通勤外出需要，只需要几个滤芯你就可以支持长达一年的生化危机时间，从成本和效益上来说这是非常划算的。
不过购买此类装备记住一定要搞清楚不同品牌滤片的防护等级，这样才能针对你所遇到的情况做好准备。虽然活性炭滤芯对有害气体具有防护作用，但是对于气溶胶颗粒的过滤效果很差，一般HEPA静电滤片对微细颗粒效果更佳。
除了防尘呼吸器之外，军用及工业用的防毒面具也是可以的选择，防毒面具的好处是除了对口鼻有防护效果之外，还对眼部有非常强的防护，可以说是生化危机中的终极装备。然而防毒面具的价格一般比较高，穿脱和使用需要一定的技巧，舒适性也远远不如口罩，因此并不是第一优先的选择，但是可以作为战略储备物资使用。
其次是运动口罩。还有一种极为小众的口罩类产品，在物资短缺的时候也可以作为一种备选装备，那就是运动防尘口罩。自行车运动经常要在公路上长时间训练，呼吸频率很高，西方运动员会带运动专用的防尘口罩来保护自己的肺。此类口罩的防护级别非常高，经常能达到n95以上，高级别滤芯甚至能达到n99标准，一片滤芯能用2-4周，舒适性也是所有口罩中最高的！
运动口罩过去仅为自行车和公路跑爱好者所熟知，因此存货量现在尚未被耗尽。这个品类有高端的Respro和RZ 两大英美品牌选择，低端也有迪卡侬出品。运动口罩不是一次性口罩，和工业防尘面具一样通过更换滤片来维持功能，同样属于可以长期使用的装备。
可惜的是，运动口罩主要是给欧美人设计的，亚洲人使用与面部贴合度较差，气密性不足影响了防病毒效果。我自己长期使用运动口罩，摸索出了一套实用的解决气密性办法。现在网上有一种名为防雾鼻梁贴的口罩气密补丁，贴在口罩内壁就可以强化口罩的气密性，如果选择运动口罩可以通过购买鼻梁贴来加强口罩的防护效果。
如果上述口罩都无法买到，其实也可以自制高等级防护口罩。在网上有很多用各种材料自制口罩的视频，包括无纺布和厨房擦油纸等，这类自制口罩往往虚有其表，对可吸入颗粒物防护很差。
个人要自制一款防护等级较高的口罩并不困难，3M等大品牌的N95口罩主要材料就是「hepa静电滤网」，空气净化器用的也是hepa滤网！直接用空气净化器的滤片就可以改造出相当于n95以上级别的口罩，但是脸部贴合度比较低，气密性不够好。
因此在自制口罩的过程中，可以使用门窗密封条在口罩内部根据脸型贴合，这样可以提高口罩的贴合度加强安全性。需要注意的是，空净或者新风机的hepa滤网较厚气阻力大，长时间佩戴可能导致肺部功能受损。用此类材料制作口罩是没有办法的办法，不到万不得已不要尝试。
除口鼻外，眼部的防护在生化危机中同样重要。很多病毒可能通过眼角膜渗入。在危机爆发后，专用的医疗用防护镜很快会被抢购一空，所以如果平日没储备的话，这类装备还有很多可以替代的产品，效果同样不错。
比如游泳镜和滑雪镜都可以用于眼部防护，除此之外骑行风镜同样有效。当然，你并不一定要搞个类似眼镜的东西，透明塑料面罩也同样可以用于防止飞沫入眼，厨师、工业防护和医院都会用到这种头带式面罩作为基础防护。在保护眼睛这个问题上，医用护目镜并不一定是最好的选择，高端品牌如Oakley和Bolle的雪镜和风镜，往往防护更为全面且光学性能出色。
在遇到生化危机的时候，身体同样需要进行周全的防护。一般人并不需要军用级的防生化及辐射服（CBRN级别），因为军队和防生化专业单位专用服装往往是一次性的，从污染区出来后就要抛弃。而且专业级的防生化服是全封闭的，穿着舒适性非常差，行动也会严重受限制。
对于平民而言，这类专业防护装备并无必要，也无法正确使用。实际上，经常在户外运动中使用的冲锋衣因为带有gore-tex一类的防水透气膜，具备一定的防生化能力，因为飞沫和气溶胶颗粒都很难穿透防水膜。所以在生化危机中，平民外出穿冲锋衣是最好的防护选择。如果必须进入高危场所，那么穿着一次性雨衣也有助于提高安全性。
除此之外，手部防护同样至关重要，手套也是此类危机中必不可少的装备。医用的丁晴橡胶手套当然是非常好的选择，价格便宜一次性使用且防护效果好，值得在危机发生是提前储备。除此之外，真皮手套实际上也能隔绝大部分细菌和病毒，经过消毒后可以反复使用，在长期危机中也不失为一个好的选择。
世界知识局：刚刚还提到了药品？
打开《僵尸生存手册》你会发现，爆发期最危险的地方就是医院，因为有大量情况不明的患者被送进医院抢救，而医护人员此时并未全面了解病毒的危险性防护不足。这都会导致医院中被感染的概率极大地增加，在这个时候除了提高自身的免疫力之外，多准备一些药物也是必须的。
我个人建议常用的各种感冒药退烧药要多准备一些，除此之外抗生素和常见的抗病毒性流感的药物达非等，如果有条件也应该准备一些。药物不仅仅可以让你少去医院，在战区抗生素可能比黄金还昂贵，这都会是你非常重要的战略资源。
接下来我再讲讲消毒用品吧，根据国情，我整理了一些供大家参考。
酒精经常被用于局部消毒，是非常实用的消毒物资。然而在危机发生后会变得非常抢手。实际上除了医用酒精之外，食用酒精同样可以用于皮肤表面消毒，且安全性也比较高，可以作为医用酒精的替代品。
波兰有种被称为生命之水的伏特加，酒精含量高达96度，是世界第一烈酒。
我不认识任何人直接喝那玩意，波兰本国人都不会这么疯狂。除了波兰伏特加之外，好几种烈酒都能达到消毒浓度，也就是75度以上。超级烈酒并不贵，大约就是几十块到上百的水平，论容量计算比很多精装版的医用酒精都便宜。
值得注意的是，消毒时酒精浓度最好为75度，超过80度不仅不会效果更好且还会有反作用。所以如果你买了90多度的烈酒，记得回去用纯净水勾兑成75度的浓度。关于具体如何勾兑成75度，其实是个非常复杂的计算过程，因为医用酒精的浓度是质量浓度，而酒的酒精浓度是容量浓度。必须进行容积比换算才能得出结论，有个更简单的方法，就是5份波兰伏特加和一份水勾兑大约能成为75%的消毒浓度。事实上，70-80%的浓度，都是消毒的最佳酒精比例，并不需要必须精确到75度。
而关于84消毒液，很多人并不知道其中有效消毒成分是氯，漂白水和漂白粉同样是氯消毒剂量。除此之外，双氧水也同样能杀灭细菌和病毒。然而上述消毒用品我都不太推荐，因为对人体伤害同样巨大且不适合每日居家消毒。用滴露或者威露士效果其实也是相当的，而且此类居家消毒品相对而言毒性较低，副作用更小。
消毒液之外，紫外灯和紫外线消毒柜也是居家必备的消毒手段，紫外线直接照射可以杀死大部分细菌和病毒。用紫外线消毒柜给手机和其他日用品消毒，尤其给N95口罩等非一次性口罩消毒也是个好办法。
飞利浦和松下都有不少居家消毒用的紫外灯产品。如果实在买不到，花卉用品商店往往也会有紫外灯管卖，因为那是室内养花必须的装备，总之你很容易买到此类装备。值得注意的是，紫外灯长期照射对人体伤害巨大，因此开启紫外灯消毒时人必须离开。
世界知识局：食物问题要怎么办呢？
丧尸围城情况下，如果危机在传播和爆发期过后还未解决，无论在城市还是乡村都可能出现日用品和食物短缺的现象。所以如果危机持续超过2个月，你或许真的需要面对食物不足的问题。
准备食物是个系统工程，因为新鲜食物很容易变坏，而长期吃腌制和方便食品对健康影响很大。我个人建议用来做长期保障的食品，不宜味道太好吃，因为你会很快吃掉他们。有很多人认为军用口粮难吃——那就对了！这是给人保命用的，而不是让你吃个爽。
以下一些食物其实并没有想象中容易变坏，往往可以存放超过1个月，可以作为囤积的主体：鸡蛋、常温保存鲜奶、萝卜、土豆、大白菜。作为长期储存的食物也有一些选择：奶粉、罐头、冻干食品、意大利面。
总之，如果危机有长期化的趋势，你必须考虑准备更多的食物以应对短缺，当然家中储存更多的食物也可以避免因为出去买菜而暴露在生化环境下。
世界知识局：还有什么重要的物资？
也许，还需要一点合法的武器……
丧尸电影中武器是保命的第一要素，因为主角必须杀出重围才能活命。然而在现实中的大部分危机里，武器都是很难被用到的装备。因为大部分的现实危机，都不至于导致社会秩序完全崩塌，公共安全服务彻底消失。
然而即便如此，我们仍旧需要考虑武器这个因素，因为在一些危机中局部区域可能失控。在这里我必须申明一点，持有武器必须符合当地的法律法规。
在严格禁枪国家，平民基本不能持枪自卫，但是我们仍旧可以持有合法的刀具。以中国为例，2018年12月19日，最高人民检察院印发第十二批指导性案例中，已经明确了预知有人意图伤害自己，随身携带刀及其他防身武器的不影响正当防卫的认定。
在危机中持有规定范围内的刀具是中国民众合法持有武器的最高上限，当然除了刀之外还有一些兵器可以作为选择。
我个人非常推荐使用盾牌，因为民众持有盾牌完全合法，而且和刀具配合下攻守兼备，实在是冷兵器格斗中的黄金助攻兵器。除此之外，弓箭也是中国可以合法持有的运动用品，以我个人的经验弓箭在50米内精度和杀伤力还在手枪之上。
除了弓箭，撬棍也是僵尸危机中重要的格斗兵器，打爆僵尸的脑袋之余，还可以用来破除障碍，实在是居家和旅行必备之物。
另外，斧头、锤子也是对付丧尸的利器，棒球棍和高尔夫球杆也是不错的选择。总之，在危机中你应该准备好武器，并且能够熟练的使用它们。
对于生化危机而言，有准备会比没有准备幸存下来的概率更大，但是你不要认为自己准备充分就必然能打赢这场仗。
要记住，在生化危机中没有胜利者只有幸存者。幸运比存在更重要！
PS：本文仅供参考。在各种危机中，求生的技巧都是相通的。最重要的，永远是「知道必须活着，知道该怎么活」。